日本有数の豪雪地帯にある新庄市は、山形県北部にある人口約３万７千人の街。 納豆汁など山菜を使った郷土料理のほか、蕎麦、鶏モツ煮込みを具にしたラーメンが新庄市では定番。史跡や松尾芭蕉ゆかりの地など観光スポットも多数。毎年８月24〜26日の三日間行われる「新庄まつり」では勇壮にして華麗な山車が街をパレードします。

model : 山林真紀

photographer : 松田高明（松田スタジオ ）

location : 手打ちそば さぶん

​

​

supported by

シンジョウニッポンHP  http://imonisya.jimdo.com/

ココ！